| Herzlich willkommen bei unserem Ei-Ersatz Test & Vergleich. Wir wollen Ihnen hier die wichtigsten Eigenschaften der Produktreihe zeigen und Ihnen so bei Ihrer Kaufentscheidung helfen. Beim Ei-Ersatz Test haben wir auf die bedeutsamsten Kriterien geachtet, um ein gutes Testergebnis liefern zu können. Durch den Ei-Ersatz Vergleich machen wir es Ihnen leichter, das effizienteste Produkt zu bewerten. | AngebotEi-Ersatz Testempfehlung 2025  RUF Bio Veganer Ei-Ersatz, 100% pflanzlicher Vollei-Ersatz,...
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Inhaltsverzeichnis
Die TOP 10 Ei-Ersatz im Überblick
AngebotBestseller Nr. 1 
RUF Bio Veganer Ei-Ersatz, 100% pflanzlicher Vollei-Ersatz, Ei-Ersatz-Pulver zum Backen, Kochen, Panieren & für Desserts, entspricht 4 Eiern, 1 x 28g
- VOLLEI-ERSATZ ZUM BACKEN: Das Ei ist eine zentrale Zutat in vielen süßen Leckereien wie Kuchen, Muffins & Waffeln aber auch in herzhaften Gerichten. Der Ei-Ersatz ist die ideale Alternative für das Ei-freie Backen
- 100% PFLANZLICH: Wer auf Eier verzichten möchte oder muss, kann den Ei-Ersatz wunderbar zum Backen & Kochen verwenden, da er aus Maisstärke, Erbsenprotein, Kartoffelstärke und Johannisbrotkernmehl gewonnen wird
- ENTSPRICHT 4 VOLL-EIERN: Ein Beutel (28 g) entspricht 4 Hühner-Volleiern. Einfach 7g Ei-Ersatz (entspricht 1 gehäuften TL) mit 50 ml Sprudelwasser mischen & fertig ist die vegane Ei-Mischung
- BIO-QUALITÄT: Bei der Herstellung wird auf die Verwendung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau geachtet. Dazu ist der Ei-Ersatz auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet
- DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
Bestseller Nr. 2 
Natura Bio Ei-Ersatz – 175 g – pflanzliche Alternative zu Ei – auf Basis von Lupinenmehl – vegan – Ei-Ersatz-Pulver zum Kochen und Backen
- 100 PROZENT VEGAN: Unser Bio Ei-Ersatz ist die vegane Alternative zu Hühnereiern und dient in vielen Rezepten als Bindemittel. Es enthält keinerlei tierische Produkte.
- BIO-QUALITÄT: Die enthaltenen Zutaten des pflanzlichen Ei-Ersatzes stammen allesamt aus kontrolliert biologischem Anbau laut DE-ÖKO-001.
- SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt in viele Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei.
- SEHR ERGIEBIG: Ein leicht gehäufter Esslöffel (7,5 g) gemischt mit 30 Milliliter Wasser entspricht einem Vollei, sodass eine Packung bis zu 23 Eier ersetzen kann.
- VIELSEITIGE VERWENDUNG: Für viele Rezepte geeignet, die üblicherweise mit Hühnerei zubereitet werden, wie etwa Waffeln, Gemüsegratins, Auflauf, Pfannkuchen und Backwaren.
Bestseller Nr. 3 
KoRo - Veganer Ei Ersatz 1 kg - Ideal zum Kochen und Backen - 100 % Glutenfrei - Ohne Palmöl
- INTERESSANT: Viele Rezepte enthalten Eier als Zutat. Jetzt kannst Du Experimente mit gequellten Leinsamen, Chiasamen, Apfelmus und Co hinter Dir lassen und ganz einfach und schnell Eier mit dem veganen Ei Pulver von KoRo ersetzen.
- VIELSEITIG: Der vegane Ei Ersatz von KoRo ist ein wahres Allround-Talent und genau das, was Deine vegane Küche schon lange gebraucht hat. Ob als Backzutat in Kuchen, Keksen, Waffeln und Pancakes oder als Bindemittel für Soßen und Panaden – das Ei Pulver ist immer griffbereit und hilft Dir so einfach wie möglich deine Rezepte und Gerichte vegan zu gestalten.
- WERTVOLL: Das Ei Ersatzpulver ist geschmacksneutral und kann daher für alle Gerichte verwendet werden, in denen normalerweise ein Ei zum Einsatz kommt. Außerdem ist das Pulver eine gute Ballaststoffquelle.
- FÜR DICH: Mit unserem veganen Ei Ersatz bist Du jederzeit bestens ausgestattet. Für ein Ei Mische einfach 20 g des Pulvers mit 40 ml Wasser und die Backsession kann starten. Das Beste ist: Der Eisersatz ist frei von Gluten und Palmöl.
- PRINZIPIEN: Mehr ist einfach mehr! Daher gibt es alle Leckereien bei KoRo in Vorteilspackungen – Füllt den Vorratsschrank und erfreut den Geldbeutel!
Bestseller Nr. 4 
Biovegan Mein Rührei-Ersatz, pflanzlicher Ei Ersatz aus Kichererbsen, ideal für leckeres Rührei, glutenfrei und vegan, 1 x 50 g
- ECHT BIO, ECHT GUT: Der pflanzliche Mein Rührei-Ersatz von BIOVEGAN ist die feine und vegane Leckerei für Ihr Frühstück. Entwickelt auf einer Basis von Kichererbsenmehl ist es super schmackhaft und hat einen hohen Proteingehalt.
- ZUM GENIESSEN: Ob mit Gemüse verfeinert, mit Kräutern garniert oder ganz traditionell mit Salz und Pfeffer – der Ei-Ersatz bietet vielfältige Anwendungsmöglichkeiten mit denen Sie sich und Ihre Liebsten kulinarisch verwöhnen können.
- ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Das vegane Pulver einfach mit etwas Wasser mischen und anschließend in einer Pfanne braten.
- QUALITÄT AUF DIE SIE VERTRAUEN KÖNNEN: Alle unsere Produkte sind 100% Bio und Vegan. Zusätzlich setzen wir auf Öko-Landbau und können Ihnen dadurch echte Naturkost garantieren – für ein gutes Gewissen und leckere Speisen.
- GUTE KÜCHE, BESSERE WELT: Als echter Bio-Pionier haben wir es uns auf die Fahnen geschrieben, die Welt immer wieder neu zu erfinden – um sie Tütchen für Tütchen ein Stück besser zu machen.
Bestseller Nr. 6 
Arche VegEgg, veganer Bio Ei-Ersatz, 175 g
- Ei-Ersatz auf der Basis von Lupinenmehl
- Vegane Alternative zu Eiern
- Für Rührkuchen, Waffeln, Pfannkuchen, Aufläufe und Gratins
Bestseller Nr. 7 
3 PAULY Ei-Ersatz glutenfrei, 2er Pack (2 x 250 g)
- Ersetzt die Koch- und Backeigenschaften von Ei
- Für Menschen mit Allergien auf Hühnerei
- Glutenfrei und fructosearm
- aus rein pflanzlichen Zutaten
- ohne Zusatz von Milch, Ei, Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Sojaund Lupine
Bestseller Nr. 8 
Mein Omelette Ersatz 100% pflanzlich - 43 g
- leckerer und veganer Omelett-Ersatz für gewissenhafte Genießer
- auf Basis von Kichererbsenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau
- Zubereitung funktioniert ganz einfach und schnell
- 100 % pflanzlich
- vegan, glutenfrei
Bestseller Nr. 9
3 PAULY Ei-Ersatz glutenfrei (1 x 250 g)
- Ersetzt die Koch- und Backeigenschaften von Ei
- Für Menschen mit Allergien auf Hühnerei
- Glutenfrei und fructosearm
- aus rein pflanzlichen Zutaten
- ohne Zusatz von Milch, Ei, Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Sojaund Lupine
AngebotBestseller Nr. 10 
MyEy VollEy Ei Ersatz 200g – Volleipulver Vegan, pflanzliche Alternative zum Backen und Kochen – Eipulver für eine vegane Ernährung
- Voll aufschlagbar – pflanzliche Proteine für ein kräftiges Aufschlagvolumen
- Für die zeitgemäße pflanzliche Küche, monatelang haltbar und immer frisch
- Universell – geeignet zum Binden, Auflockern und Anreichern von Speisen, Beilagen, Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts (z.B. Pfannkuchen) ohne Eier
- Nicht nur für die vegane Ernährung geeignet, auch wer auf Grund von tierischen Fetten auf sein Cholesterin achten muss, findet hier den passenden Ersatz
- Neben dem Vollei-Pulver auch im Sortiment: Eiweißpulver und Eigelbpulver
Ei-Ersatz Test bei Stiftung Warentest & Co
| Stiftung Warentest | Ei-Ersatz Test bei test.de |
| Öko-Test | Ei-Ersatz Test bei Öko-Test |
| Konsument.at | Ei-Ersatz bei konsument.at |
| gutefrage.net | Ei-Ersatz bei Gutefrage.de |
| Youtube.com | Ei-Ersatz bei Youtube.com |
Ei-Ersatz Testsieger
Es wurde bisher kein Ei-Ersatz Testsieger ernannt.
Ei-Ersatz Stiftung Warentest
Leider ist uns momentan kein Ei-Ersatz Stiftung Warentest Sieger.
Ei-Ersatz Neuerscheinungen
Nicht immer geht es beim Kauf von Produkten danach, dass man es wirklich haben möchte. Oft wird mit Ei-Ersatz auch vor anderen geprahlt – immerhin hat man das modernste und neueste Produkt erworben! Für alle, die auffallen möchten, ist nachfolgende Ei-Ersatz-Neuheiten Liste die ideale Lösung – Immer die aktuellen und ganz neuen Ei-Ersatz-Amazon-Produkte auf einen Blick!
Neu 
Hängendes Eierstuhlkissen, wasserdicht, dick, Doppelschaukel, Sitzkissen für den Außenbereich, 2-Sitzer, 150 x 110 cm (nur Matte)
- 【Wasserdicht und Sonnenbeständig】 Hergestellt aus hochdichtem Polyester, ist dieses Eierstuhlkissen nicht nur wasserdicht, sondern auch sonnenbeständig und kratzfest. Die Reinigung ist ein Kinderspiel mit nur einem feuchten Tuch, wodurch es perfekt für Ihren Garten oder Ihre Terrasse ist, ohne sich Gedanken über Sonnenschäden machen zu müssen. (Stuhl nicht im Lieferumfang enthalten)
- TIPP FÜR OPTIMALE ANWENDUNG - Damit Ihr Kissen seine Form behält, wird es vakuumverpackt geliefert. Stellen Sie es nach dem Auspacken einige Tage in direktes Sonnenlicht, damit es sich auf seine volle Größe ausdehnt, wie in der Produktbeschreibung beschrieben. (Stuhl nicht im Lieferumfang enthalten)
- 【Dickes und bequemes Design】 Dieses Kissen ist mit erhöhter Dicke entworfen, bietet Plüschunterstützung, die den Komfort beim Sitzen in Ihrem Schaukelstuhl oder Korbstuhl erhöht. (Stuhl nicht im Lieferumfang enthalten)
- 【Vielseitige Verwendung】Dieses kuschelige Kissen ist ideal für verschiedene Umgebungen, einschließlich Hängebetten, Hängekörbe, Schaukelstühle im Innen- und Außenbereich, sowie Schaukelstühle in Wohn- oder Familienzimmern. (Stuhl nicht im Lieferumfang enthalten)
- Hochwertige Materialien: Hergestellt aus strapazierfähigem, mattiertem Stoff, das Kissen ist resistent gegen Beschädigungen, wenn Flecken sofort behandelt werden. Es verfügt über einen Reißverschluss zum einfachen Entfernen und Waschen des Außenbezugs. (Stuhl nicht im Lieferumfang enthalten)
Neu 
TOPPERFUN 2 Stück Edelstahl Eierschläger Ständer Halter Aufbewahrung Eierschläger Milch Klein Hoch Zum Aufschäumen Aufschäumer Ständer Kaffee Aufschäumer Ablagen Mixer Ständer
- Metall-aufschäumerständer – das vertikale design ist cool, nimmt weniger platz ein, als wenn man einen eiermixer hinstellen müsste, und ist der perfekte aufschäumerständer für den tisch oder die theke
- Eierschlägerhalterung aus edelstahl – das ist ein tolles einweihungsgeschenk für freunde und verwandte, sie werden es sehr mögen, eierhalter auf der theke
- Eierschlägergestell aus edelstahl – der aufschäumerhalter ist aus edelstahl gefertigt und bricht und verformt sich nicht so leicht. eiermixergestell
- Eierhalter aus metall – milchaufschäumerhalter, einfache modellierung, verschönert die küche, ist ein guter helfer im küchenalltag, milchaufschäumerhalter steht nur
- Ständer für schneebesen – verarbeitung und aussehen, seine vielseitigkeit und funktionalität, halter für kaffeeaufschäumer
Letzte Aktualisierung am 2025-07-02 at 20:00 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API