| Was ist Alkoholfreier Rotwein? Alkoholfreier Rotwein wird aus denselben Trauben wie herkömmlicher Rotwein hergestellt, aber der Alkohol wird nach der Gärung entfernt. Dies geschieht entweder durch physikalische Methoden wie Vakuumverdampfung oder Umkehrosmose oder durch die Entfernung des Alkohols nach der Fermentation. Das Ergebnis ist ein Wein, der den typischen Geschmack und das Aroma eines Rotweins beibehält, jedoch mit einem Alkoholgehalt von unter 0,5 %, was ihn als alkoholfrei klassifiziert. | AngebotAlkoholfreier Rotwein Testempfehlung 2026  Doppio Passo Rosso Alternativa, alkoholfreier Rotwein aus...
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Inhaltsverzeichnis
- Die TOP 10 Alkoholfreier Rotwein im Überblick
- Alles über Alkoholfreien Rotwein – „Genuss ohne Alkohol“
- Vorteile von Alkoholfreiem Rotwein
- Herstellung von Alkoholfreiem Rotwein
- 1. Umkehrosmose
- 2. Vakuumverdampfung
- 3. Destillation bei niedriger Temperatur
- Beliebte Marken und Produkte von Alkoholfreiem Rotwein
- 1. Leitz Eins Zwei Zero
- 2. Grüner Veltliner von St. Michael-Eppan
- 3. Carl Jung Alkoholfreier Rotwein
- 4. Freixenet 0.0% Rosado
- Tipps zur Auswahl des richtigen Alkoholfreien Rotweins
- Fazit
- Alkoholfreier Rotwein Test bei Stiftung Warentest & Co
- Alkoholfreier Rotwein Testsieger
- Alkoholfreier Rotwein Stiftung Warentest
- Alkoholfreier Rotwein Neuerscheinungen
Die TOP 10 Alkoholfreier Rotwein im Überblick
- Doppio Passo Rosso Alternativa – der außergewöhnlich aromatische Rotwein ohne Alkohol aus Apulien.
- Der weiche, intensiv-vollmundige Geschmack durch Aromen von schwarzen Beeren, saftigen Kirschen, Feigen und Kräutern machen diese fruchtige, Rotwein Alternative aus Italien zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis.
- Mit Noten von Brombeeren sowie Cassis am Gaumen, einer tief-dunkelroten Farbe und der Dolce Vita Italiens begeistert dieser alkoholfreie Rotwein im Weinglas.
- Dieser Rotwein ohne Alkohol wird am besten bei einer Trinktemperatur von 14-16 °C genossen und passt ideal zu Salaten mit Wildgeflügel, gebratenem Rindfleisch, einem BBQ oder reifem Käse.
- Doppio Passo verdankt seine Intensität den Trauben, die in zwei Durchgängen geerntet werden – im ersten Durchgang bei voller Traubenreife und anschließend bei einer späteren Lese. Fülle, Intensität und Charakter sind zum Markenzeichen der Doppio Passo Weine geworden.
- Ein perfekter Begleiter zu sommerlichen Picknicks oder für Grillparties
- Trinktemperatur 8-10°C
- Aus sorgfeltig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen
- Kalorienreduziert
- Trinktemperatur 10 - 12°C
- Rotkäppchen Wein Spätburgunder Alkoholfrei – feiner, lebendiger Weingenuss ohne Alkohol
- Der alkoholfreie Spätburgunder überzeugt als harmonischer Rotwein mit Nuancen von reifen Himbeeren, schwarzer Kirsche und Anklängen von Johannisbeeren
- Mit seiner eleganten Struktur und seinem spätburgunder-typischen Aroma ist er eine vollmundige alkoholfreie Alternative in rebsortenreiner Qualität
- Im Glas überzeugt dieser Rotkäppchen Wein mit rubinroten Nuancen und duftet nach roten Beeren und Süßkirschen
- Der alkoholfreie, rote Wein von Rotkäppchen lässt sich am besten leicht gekühlt bei 12-14°C genießen und ist ideal geeignet, um die schönen Momente gemeinsam, genussvoll und bewusst zu erleben
- ENTALKOHOLISIERTER ROTWEIN AUS APULIEN – Der Zero Rosso „14“ stammt aus Süditalien und bietet authentischen Rotweingenuss ohne Alkohol.
- INTENSIV & TROCKEN – Aromen von Kirsche, dunklen Beeren und Vanille prägen das Bukett. Der Wein schmeckt weich, trocken und harmonisch.
- RUBINROT MIT VIOLETTEN REFLEXEN – Optisch wie geschmacklich ein vollwertiger Rotwein – trotz Alkoholentzug.
- GENUSSMOMENTE OHNE PROMILLE – Perfekt zu mediterranen Speisen, Pasta, Grillgemüse oder einfach solo an gemütlichen Abenden.
- DETAILS – Herkunft: Apulien, Italien | Geschmack: trocken | Alkohol: 0% vol | Serviertemperatur: 14–16 °C | Inhalt: 0,75 l → Hinweis: „Alkoholfrei“ bedeutet gemäß EU-Richtlinie einen Restalkoholgehalt von unter 0,5 % vol.
- Merlot : ein runder, fruchtiger Wein
- Sehr ausdrucksstark Nase, große Auswahl an Aromen: Rote Beeren, schwarze Johannisbeeren, Kirschen, HimbeerKonfitüre
- Schöner Geschmack mit feinen Noten von roten Früchten und einer guten Nachhaltigkeit
- Der ideale Begleiter für Ihre weißen Fleisch-, Geflügel-, Grillgerichte und für alle Käsesorten
- Hinweis: Enthält weniger als 0,5 % Alkohol, daher darf er als alkoholfrei gekennzeichnet werden
- LIGHT live RED 0,0 % ist eine alkoholfreie Alternative zu Wein
- Genießen ohne Reue: LIGHT live RED 0,0 % hat weniger als die Hälfte an Kalorien im Vergleich zu einem alkoholhaltigen Wein
- Zur Herstellung werden erlesene Weine verwendet, denen bei circa 33 Grad Celsius schonend im Rahmen der Vakuumdestillation der Alkohol entzogen wird
- Ein idealer Begleiter zu Fleisch, besonders Geschmortem und Wildgerichten
- Wintergenuss ohne Alkohol. Mit Hilfe modernster Technologie wurde der Wein für unseren Glüh Michel schonend entalkoholisiert und mit sorgfältig ausgewählten, winterlichen Aromen verfeinert. Trinkspaß ganz ohne Reue.
- Damit der Geschmack erhalten bleibt nicht kochen, nur erhitzen!
- rot
- Michel Schneider
- Geschmack: johannisbeere, beerig, ausgewogen
- Passt zu: würziger käse, rindfleisch, rindfleisch
- Genießen sie diese geschmackvolle, alkoholfreie alternative zu herzhaften fleischgerichten und würzigem käse. Empfohlene trinktemperatur: ca. 16-18°c
- Leicht wiederverschließbar durch praktischen drehverschluss
- Zutaten: alkoholfreier wein, rektifiziertes traubenmostkonzentrat, konservierungsmittel: schwefeldioxid
- JP. Chenet So free ist kein Fruchtsaft : Es ist ein echter Wein, mit vollem Geschmack, ohne Alkohol und ohne Zusatz von Aromen
- Seit ihrer Einführung im Jahr 1984 hat sich die Marke bemüht, sich vom traditionellen Image des französischen Weins zu unterscheiden und ihr Angebot an die Bedürfnisse der Verbraucher anzupassen
- Sehr intensives Rubinrot Farbe
- Noten von roten Früchten und schwarzen Johannisbeeren sowie dezente würzige Noten, die typisch für diese Rebsorte sind
- Ein geschmeidiger und eleganter Wein mit einer schönen aromatischen Länge im Abgang
- Alkoholfreier Genuss
- Designflasche
- Wiederverschließbarer Drehverschluss
- Packung die Größe: 7.0 L x 32.6 H x 7.4 W (cm)
Alles über Alkoholfreien Rotwein – „Genuss ohne Alkohol“
Alkoholfreier Rotwein ist eine großartige Wahl für Menschen, die den Geschmack und das Aroma von Rotwein genießen möchten, ohne die Wirkung von Alkohol zu erleben. In den letzten Jahren hat die Nachfrage nach alkoholfreiem Wein enorm zugenommen, und immer mehr Weingüter bieten hervorragende Optionen, die den Geschmack und das Erlebnis eines klassischen Rotweins nachahmen. In diesem Ratgeber erfahren Sie alles, was Sie über alkoholfreien Rotwein wissen müssen: von der Herstellung und den Vorteilen bis hin zu den besten Produkten und Marken auf dem Markt.
Vorteile von Alkoholfreiem Rotwein
- Kein Alkohol: Alkoholfreier Rotwein bietet den vollen Geschmack eines Rotweins, ohne die berauschende Wirkung des Alkohols, was ihn zu einer idealen Wahl für Menschen macht, die keinen Alkohol konsumieren möchten oder müssen.
- Weniger Kalorien: Im Vergleich zu alkoholhaltigem Wein enthält alkoholfreier Rotwein in der Regel weniger Kalorien, was ihn zu einer gesünderen Option für Kalorienbewusste macht.
- Guter Geschmack: Viele Hersteller haben die Technik verbessert, um alkoholfreien Rotwein zu produzieren, der geschmacklich nahezu identisch mit traditionellem Rotwein ist, was den Genuss des Weins ohne Kompromisse ermöglicht.
- Vielfalt der Aromen: Alkoholfreier Rotwein gibt es in verschiedenen Stilen, von fruchtig und leicht bis hin zu vollmundig und komplex, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
- Gesundheitliche Vorteile: Alkoholfreier Rotwein kann in Maßen genossen ähnliche antioxidative Vorteile bieten wie herkömmlicher Rotwein, da er Polyphenole und Resveratrol enthält, die für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt sind.
Herstellung von Alkoholfreiem Rotwein
Die Herstellung von alkoholfreiem Rotwein beginnt ähnlich wie bei herkömmlichem Wein. Die Trauben werden geerntet, gepresst und in einer Fermentation umgewandelt, bei der Zucker in Alkohol umgewandelt wird. Nachdem der Wein den gewünschten Geschmack und das gewünschte Aroma erreicht hat, wird der Alkohol entfernt. Es gibt mehrere Methoden zur Alkoholentfernung:
1. Umkehrosmose
Bei der Umkehrosmose wird der Wein durch eine Membran gepresst, die es ermöglicht, den Alkohol zu trennen, ohne die Aromen zu stark zu beeinflussen. Diese Methode ist besonders schonend und behält viele der charakteristischen Eigenschaften des Weins bei.
2. Vakuumverdampfung
Bei der Vakuumverdampfung wird der Wein unter Vakuumbedingungen erhitzt, wodurch der Alkohol bei niedrigerer Temperatur verdampft. Diese Methode kann jedoch den Geschmack des Weins etwas verändern, weshalb sie oft mit anderen Techniken kombiniert wird.
3. Destillation bei niedriger Temperatur
Ein weiteres Verfahren zur Entfernung von Alkohol ist die Destillation bei niedriger Temperatur, bei der der Alkohol verdampft und vom restlichen Wein getrennt wird. Diese Methode ist in der Lage, den Geschmack besser zu bewahren als die Vakuumverdampfung, benötigt jedoch präzise Kontrolle, um ein gutes Ergebnis zu erzielen.
Beliebte Marken und Produkte von Alkoholfreiem Rotwein
Es gibt viele Hersteller, die qualitativ hochwertigen alkoholfreien Rotwein anbieten. Hier sind einige der bekanntesten Marken und Produkte:
1. Leitz Eins Zwei Zero
Leitz Eins Zwei Zero ist eine der bekanntesten Marken für alkoholfreien Wein und bietet eine hervorragende Auswahl an Weinen, darunter auch einen hervorragenden alkoholfreien Rotwein. Der Eins Zwei Zero Rotwein bietet komplexe Aromen von roten Beeren und eine angenehme Frische, die an traditionellen Rotwein erinnert.
- Besonderheiten: Aromen von roten Beeren, frische Säure, alkoholfrei.
- Geeignet für: Weinliebhaber, die einen vollmundigen Rotwein ohne Alkohol genießen möchten.
2. Grüner Veltliner von St. Michael-Eppan
St. Michael-Eppan produziert nicht nur hochwertige Weine, sondern auch einen sehr geschmackvollen alkoholfreien Rotwein. Der Wein zeichnet sich durch feine Fruchtaromen und eine ausgewogene Struktur aus, die typische Merkmale eines guten Rotweins bieten.
- Besonderheiten: Feine Fruchtaromen, ausgewogene Struktur.
- Geeignet für: Einsteiger in alkoholfreien Wein und Liebhaber von fruchtigen Weinen.
3. Carl Jung Alkoholfreier Rotwein
Die Marke Carl Jung ist bekannt für ihre hochwertigen alkoholfreien Weine und bietet eine Auswahl an Rotweinen, die sich durch ihre reichhaltigen Aromen und samtige Textur auszeichnen. Der alkoholfreie Rotwein von Carl Jung ist perfekt für jeden Anlass und bietet eine wunderbare Alternative zu herkömmlichem Wein.
- Besonderheiten: Samtige Textur, reichhaltige Aromen, ideal für festliche Anlässe.
- Geeignet für: Festliche Anlässe und besondere Momente ohne Alkohol.
4. Freixenet 0.0% Rosado
Obwohl Freixenet hauptsächlich für Sekt bekannt ist, bietet die Marke auch einen alkoholfreien Rotwein an. Der Freixenet 0.0% Rosado ist ein alkoholfreier Roséwein, der frische Beerenaromen und eine feine Fruchtigkeit aufweist und eine tolle Wahl für Weinliebhaber ist, die auf Alkohol verzichten möchten.
- Besonderheiten: Frische Beerenaromen, feine Fruchtigkeit, alkoholfrei.
- Geeignet für: Weinliebhaber, die nach einem frischen und fruchtigen alkoholfreien Wein suchen.
Tipps zur Auswahl des richtigen Alkoholfreien Rotweins
Wenn Sie sich für alkoholfreien Rotwein entscheiden, sollten Sie folgende Faktoren berücksichtigen:
- Geschmack: Achten Sie darauf, dass der Wein einen Geschmack bietet, der Ihnen gefällt. Viele alkoholfreie Rotweine haben fruchtige Aromen und eine angenehme Säure, die an herkömmlichen Rotwein erinnert.
- Preis-Leistungs-Verhältnis: Alkoholfreier Rotwein ist in verschiedenen Preisklassen erhältlich. Wählen Sie ein Produkt, das Ihrem Budget entspricht und gleichzeitig die gewünschte Qualität bietet.
- Verpackung: Einige alkoholfreie Rotweine sind in Flaschen erhältlich, während andere in Dosen oder Boxen verkauft werden. Wählen Sie die Verpackung, die am besten zu Ihren Bedürfnissen und dem Anlass passt.
Fazit
Alkoholfreier Rotwein bietet eine hervorragende Möglichkeit, den vollen Geschmack von Rotwein zu genießen, ohne die Wirkung von Alkohol zu erfahren. Mit einer Vielzahl von Marken und Produkten, die hervorragende Aromen und Strukturen bieten, gibt es für jeden Geschmack die richtige Wahl. Marken wie Leitz, St. Michael-Eppan, Carl Jung und Freixenet bieten eine große Auswahl an qualitativ hochwertigen alkoholfreien Rotweinen, die ideal für verschiedene Anlässe und jeden Weinliebhaber sind.
Alkoholfreier Rotwein Test bei Stiftung Warentest & Co
| Stiftung Warentest | Alkoholfreier Rotwein Test bei test.de |
| Öko-Test | Alkoholfreier Rotwein Test bei Öko-Test |
| Konsument.at | Alkoholfreier Rotwein bei konsument.at |
| gutefrage.net | Alkoholfreier Rotwein bei Gutefrage.de |
| Youtube.com | Alkoholfreier Rotwein bei Youtube.com |
Alkoholfreier Rotwein Testsieger
Es wurde bisher kein Alkoholfreier Rotwein Testsieger ernannt.
Alkoholfreier Rotwein Stiftung Warentest
Leider ist uns momentan kein Alkoholfreier Rotwein Stiftung Warentest Sieger.
Alkoholfreier Rotwein Neuerscheinungen
Nicht immer geht es beim Kauf von Produkten danach, dass man es wirklich haben möchte. Oft wird mit Alkoholfreier Rotwein auch vor anderen geprahlt – immerhin hat man das modernste und neueste Produkt erworben! Für alle, die auffallen möchten, ist nachfolgende Alkoholfreier Rotwein-Neuheiten Liste die ideale Lösung – Immer die aktuellen und ganz neuen Alkoholfreier Rotwein-Amazon-Produkte auf einen Blick!
- Alkoholfrei: Erfrischender Rotwein-Genuss ohne Alkohol – ideal für bewussten Lifestyle
- Fruchtige Noten von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch Gewürze
- Ausgewogener, fruchtiger Geschmack mit sanften Tanninen
- Passt zu gegrilltem Fleisch, Pasta oder Käseplatten
- Praktische Größe: 0,25 L Flasche – perfekt für unterwegs, Picknicks oder Einzelportionen
- Miguel Torres Natureo Tinto Rot
- entalkoholisierter Rotwein aus Spanien
- Natureo wird ganz klassisch als Wein bereitet und erst kurz vor der Abfüllung „entalkoholisiert“
- Mit einem Restalkohol von 0,0 bis 0,5 % Vol. gilt er als alkoholfrei
Letzte Aktualisierung am 2026-01-20 at 11:35 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API